Hoofdcategorie Europese gerechten
Subcategorie Nagerechten
Gerechtensoort vruchten
Land van herkomst  
 
 
Bier met aardbeien
Aantal personen 4  
Tijd voorbereiding 5 min  
Tijd bereiding 5 min  
Ingrediënten

· 2 flesjes bier
· 150 g suiker
· sap en schil van 1 citroen
· 4 blaadjes of 18 g poeder gelatine
· 500 g aardbeien
. pakje slagroom

Bereiding Breng het bier met de suiker, citroensap en citroenschil aan de kook. Neem de pan van de hittebron en laat de gelantine in het warme mengsel oplossen. maak de aardbeien schoon en snijd ze in partjes, meng de aardbeien door het biermengsel en verdeel dit over vier borden. Lekker met slagroom( of vanillesaus)
Bron Dinie van den Bos